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內容描述
李姵琦主講｜為了實踐海洋永續，澳洲從漁業逐漸從捕撈轉型至養殖漁業發展，然而澳洲養殖漁業意識到魚粉竟然是一個永續漏洞：魚粉原物料來自屬於破壞型漁業的「底拖網撈」？
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▶全球鮪魚永續保育戰開打！國際海鮮永續基金會：越來越多瀕臨絕種鮪魚被捕撈
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「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播