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【食・新聞】法國家樂福推反浪費專區!即期品打對折、全年減少8%剩食 還獲頒反食物浪費三星標章

【食・新聞】法國家樂福推反浪費專區!即期品打對折、全年減少8%剩食 還獲頒反食物浪費三星標章

識食物者為俊傑

2023/06/05 | 00:04:55 | SoundOn #arts




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內容描述


劉潔謙主講|為了減少食物浪費,法國家樂福建立了反食物浪費專區,用更便宜的價格出清快過期的產品,減少8%食物浪費的量,還獲得法國政府的反食物浪費三星標章,一起來聽聽法國家樂福是如何做到的!

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