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【食.直擊】專訪水產養殖青年蘇德威:從產地看中國封殺後的產業困境與機會

【食.直擊】專訪水產養殖青年蘇德威:從產地看中國封殺後的產業困境與機會

識食物者為俊傑

2023/02/06 | 00:18:49 | SoundOn #arts




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內容描述


張語屏主講|台灣漁業因2022年俄烏戰爭高漲的飼料成本、中國全面禁止進口,特別是長年仰賴出口到中國大宗水產包含石斑、午仔及魷魚產業,吃盡苦頭,影響層面擴及食品加工業者、貿易商。透過養殖漁民了解因中國禁令,對滯台漁獲有哪些影響。
延伸閱讀
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▶【產地實況】水產品被中國驗出禁藥?重新檢視供銷環節為何淪為制裁把抦
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▶【滯台危機】魚賣不出去、錢進不來!留在台灣限時特賣又有何問題?

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「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播

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