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劉潔謙主講｜研究發現，肉類、奶製品、稻米等食物會製造大量甲烷，而甲烷正是世界上第二大的溫室氣體，如果不控制這些食物的甲烷排放量，會發生什麼事呢？專家認為．如果不調整目前肉類、奶製品和稻米的產量，在21世紀結束前，全球將會升溫超過1.5°C！
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