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【食・科學】植物性巧克力的里程碑!比利時品牌推出不含植物過敏原的巧克力!

【食・科學】植物性巧克力的里程碑!比利時品牌推出不含植物過敏原的巧克力!

識食物者為俊傑

2023/04/21 | 00:03:26 | SoundOn #arts




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內容描述


陳彥蘋主講|巧克力廣受各年齡層喜愛,但如果你是位素食者又對堅果等食物過敏,該怎麼辦?焙樂道集團旗下的比利時巧克力品牌 Belcolade,推出了一款植物性白巧克力,解決了素食和過敏原的兩樣問題,可謂是素食者的一大福音!究竟是什麼樣的一款巧克力呢?

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「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播

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