上一輯我們才討論了「夏天比冬天更容易胖」的都市傳說，在這麼容易胖的季節，常吃到澱粉的外食族應該如何自保呢？「減重3分靠運動、7分靠飲食」這個道理大家都知道，但是現實狀況就是沒有辦法改變外食的現況要怎麼辦呢？好希望可以阻斷澱粉的吸收唷！這樣是不是有辦法從源頭來減低一些澱粉的攝取呢？誒！你的想法，跟科學家不謀而合唷！
