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我很喜歡去一間台北延吉街巷子裡的牛肉麵店，
但其實，
那間店是很好吃，
但也好吃沒到身為饕客的我常去的地步，
店外面，常坐著一個老人，發著呆，看著街上的人，
自言自語，
他是老闆的父親，
每次看到我：『王子！很久沒來了！你外公上禮拜才來過！』
我總是笑笑不答。
他會拉個椅子坐我旁邊：『跟你外公說一下，人不要太好，對朋友不要每次都那麼好，會吃虧。』
我吃著麵：『怎麼說呢？』
他：『他上週，帶一群朋友來，就那幾個！他每次都請他們，自己又很節儉！何必呢？我說他了！』
我：『謝謝你。』
接著會跟我聊他認識外公二十多年，開店時就認識，幾乎每天都來，小細節都記得一清二楚，說外公走路英挺，就像是現役軍人一樣！
但，其實那位老人有嚴重的老年癡呆，已經有點失智，常常活在過去，或是以為現在就是過去，
但我會很有耐心地聽他說，
甚至很仔細地問他那時候的狀況，
彷彿，
我也活在他的那個世界，
因為，我是真的想知道
其實，
外公也已經過世好幾年了，
每次跟他聊天好像外公還在一樣，
好像出了這扇門，
一切都回到了小時候，
甚至幾次人生低潮時，眼匡還會濕濕的，
老闆每次都會給我特別多的麵，
把肉都藏在下面，偷偷說：『來，最嫩的！』
我：『這些肉我最好是吃得完！』
老闆：『謝謝你每次陪我爸聊天，還不嫌煩。』
我：『和你父親聊天是我最快樂的事』
他：『人老囉！很多東西都忘囉！』
～人能不能把不好的忘掉？只留下好的呢？～
每次離開時，
老人總會送我到巷口，
我：『不要這樣啦，你還要走回去。』
他：『沒事，我時間多。』
他會扶著我的手：『你的手怎麼跟鐵一樣？我年輕也跟你一樣壯。』
他會靜靜地在巷口看著我，直到我的視線離開，
我甚至不確定他還是站在那，
站了多久？
在那一個他的時空，
記得去德國時，
我特地去吃了一碗麵，
臨走時，我跟老人說：『我要去德國發展了，你要好好照顧自己喔！』
老人點點頭。
我走到了車上，竟又折了回來，
我問了問老人，可不可以給我一點人生建議。
老人微笑：『不要怕，不要悔』
不知為何，
眼淚竟掉了下來。