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內容描述
大豆基改到底改什麼？對身體有什麼影響？傳統市場賣的豆腐，跟店售豆腐又有什麼差別呢？
你知道嗎？台灣在地黃豆產量只佔市場上的2%，但是營養價值更勝進口黃豆！
本集邀請到甘樂文創執行長林峻丞，來談談從回鄉熱血青年，到成為三峽社區永續經營者，中間心路歷程以及對於食材品質的堅持！
主持人：欣潔
企 劃：李欣潔
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