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EP9 是大人了,要學會餵飽自己

EP9 是大人了,要學會餵飽自己

人森施工中

2022/06/03 | 00:32:42 | Firstory #society-culture




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內容描述


「那個你還不能喝」、「這個很苦你們小孩不會喜歡」,從前以為大人的飲食百無禁忌,後來發現兒時的過敏食物,長大吃了照癢不誤;酒量差跟咖啡癮一樣都是天注定。

食物是最深入體膚的身外之物,一日三餐如何煮、怎麼吃,形塑了一個人的生活方式,想理解他人、體貼弱者,就從飲食開始。


04:05 「我不挑食,但食物挑我」之敬恩的黑白人生:乳糖不耐,對海鮮過敏,喝咖啡會胃痛,半罐台啤就頭暈......

12:15 心目中很「大人」的食物:酒、咖啡、茶,還有邊吃邊看一流炒功live show的鐵板燒

16:38 餐廳何其多,到底該從何選起?除了看Google評價,你可以從煮OO的功夫評價一間店

23:40 如果要學做菜,你想為自己料理些什麼?

29:31 你以為每天必吃的OO不一定是弱勢族群的需要


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