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品種篇  XAREL·LO : 來自地中海的性格白葡萄,CAVA氣泡酒的骨架。

品種篇 XAREL·LO : 來自地中海的性格白葡萄,CAVA氣泡酒的骨架。

與深杯子環遊葡萄酒世界

2022/05/19 | 00:40:02 | SoundOn #comedy




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內容描述


一百多年以來,Xarel·lo 作為CAVA氣泡酒的的葡萄混釀一員而有名, 然而在過去的二十年裡加泰羅尼亞的種植者一直想要有所不同,使用及具有個性的Xarel·lo品種,釀造一些非凡的、獨特的地中海葡萄酒。
來自Miquel Hudin 的報導。

深杯子的依亭選讀葡萄酒文章,用英語+中文並進的方式,一起解讀葡萄酒的世界。