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科學界為何對萊克巴多胺仍存疑問，不敢貿然背書，是因為自然界以及現在人造的毒素數以千萬計，以人類目前已達到的科學警覺性，尚無法全面涵蓋，只能步步為營。例如以黃麴毒素來說，它一直都存在於發霉的食物裡，對人類危害極大，但是科學界完全沒有覺察，直到1950年代及1960年初期美國畜養火雞、鴨及及雞的大量死亡事件，才引起毒物學家研究興趣，證實為自然界最危險的化學毒素之一。
萊克巴多胺從2007年以來，已多次受到台灣消費者質疑，尤其民進黨曾挑戰中央執政者國民黨，主張進口肉品萊克巴多胺零檢出，因此在最近這次美豬、美牛進口協商完成後，未再經公聽會便突然召告各界，被引為恥笑話題
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