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享酒食 Sean Yeh's Wine and Food Pairing Guide

享酒食 Sean Yeh's Wine and Food Pairing Guide

王牌侍酒師 葉昌勳 Sean

#arts

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內容描述


什麼是好的餐酒搭配?

從這個最基本的問題出發,曾在多家知名餐廳飯店擔任侍酒顧問,多次為米其林星級餐廳設計酒單的專業侍酒師 Sean,邀請多位酒界達人、侍酒師、星級主廚等一眾好友,在節目中暢談餐酒搭配的美學與技巧。

無論你是苦思餐廳酒單搭配的餐廳老闆,或是想在特別的日子裡選支好酒的貼心夥伴,亦是想一窺餐酒搭配新世界的味覺探索者,30分鐘的時間,聽趣聞、學知識,享酒時為你準備了最好懂、有趣、有質感的餐酒搭配學,打開享酒食,任何時刻都是認識餐酒搭配的最好時!

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