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嘉義縣大林鎮，是位在嘉義最北端，緊鄰石龜溪的鄉鎮，靜謐的它猶如遺世而獨立般，保留了許多跨時光的痕跡和老故事。其中，有顆屹立五百年的茄苳樹，它也見證了從日據時代的統治，到臺灣成為民主社會的眾多抗爭與榮耀，歷盡千帆的它，一直默默陪伴著大林鎮。在它旁邊的「大林五百年茄苳樹下吳家養蜂場」，吳景煌老闆就是道地的大林人，對他而言，茄苳樹是他童年回憶，最鮮明的印記，也因此在他決定離開餐飲行業，投入養蜂事業時，就以這五百年茄苳樹為形象，象徵著大林得天獨厚的環境，產出的蜂蜜，格外自然和富有人情味，也藉此與故鄉連結，讓許多消費者印象深刻。
~引述自 DOC特色中心 職人故事(http://expert.chineseink.com.tw/client/story_page.aspx?no=51)