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內容描述
【台經月刊】2月號－食品安全管理趨勢與新興科技食品發展現況
本集精彩重點：
✓食品安全發展議題有哪些
✓新興精準育種技術－何謂基因編輯
✓消費者如何看待新興精準育種技術
✓台灣因應之道－個人觀點分享
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