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EP72 清境裡的滇緬味

EP72 清境裡的滇緬味

庭院上的故事

2022/09/14 | 00:42:16 | Firstory #history




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內容描述


眾所周知的清境農場
除了著名的綿羊秀、歐風民宿之外
附近一帶,更是匯集了眾多滇緬料理餐廳

回顧國共內戰時期與清境開發史
撤退至滇緬邊境的反共救國軍
順應國際情勢變化,分批撤退來台

一部分的義胞與眷屬,安置於清境一帶
便擔當了篳路藍縷、披荊斬棘的責任
也將滇緬好口味紮根於清境一帶
融合在地口味,飄香至今⋯

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