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內容描述
《北投人X甜點師》EP.06 讓雞自由自在地下蛋——北投的放牧養雞場「隨野家」(上集)
還記得上一集聊到的北投站附近的放牧養雞場「隨野家」嗎?
我們終於訪問到店主佳敏。在大業路的巷子裡,她與妻子開闢了一片現實版的「快樂農莊」。
不過當蛋農絕不是那麼輕鬆的!要讓放牧的蛋雞平安長大跟「放牛吃草」可不一樣,
佳敏需要築好圍籬以防流浪狗的攻擊之外,還要依照雞的天性築蛋巢,
甚至放顆高爾夫球來哄母雞下蛋呢!
放牧雞蛋的成本之所以高,就是因為善良的「隨野家」站在蛋雞的立場,
讓牠們能自在地奔跑、曬太陽、洗砂浴,所以牠們才能生下既美味,又健康的雞蛋唷!
快來了解熱愛生命的青年農民如何用養雞的角度,來學習人類與動物的關係吧!
製作團隊:
主持人-狀況外的北投人彥廷、睡不飽的甜點師怡帆
製作人-Eason Wang
文案-全台灣最高的軍眷光廷
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