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EP.049|洪愛珠—老派少女的紙筆與廚具  展現台灣家族的餐桌風景

EP.049|洪愛珠—老派少女的紙筆與廚具 展現台灣家族的餐桌風景

革命就是請客吃飯

2021/09/04 | 00:47:54 | SoundOn #arts




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內容描述


今年四月的時候,我買了《老派少女購物路線》,看完,斷定,年底要是有十個好書榜,每個榜單都會有這本書
今天的革命來賓,就是老派的作者──洪愛珠

愛珠,人、書都老派,年紀倒挺年輕,四十不到
六月便敲定她來革命,不想一個更大的革命攪局,所以等到九月,才終於等到「群聚」的時間
此時,書已八刷

我跟愛珠約訪前,就已經決定,如果她來,那聊天只會是小事
因為,跟她夫婿黃威融,以及此書寫序者之一的老友舒國治及他的夫人林麗鈴一塊吃晚飯,才是重頭戲

在此就先不談愛珠了,反正大家聽節目就會認識她
倒是要介紹一下洪先生黃威融
威融二十多年前與其他四位作者寫《在台北生存的一百個理由》時,我就認識他了,知道他與愛珠幾年前開始在一起,終於結婚,所以我跟他們說,節目小事,吃飯才重要;另外,因為我不做菜,所以飯菜又小事,酒才重要,我要開酒恭喜他們

講來講去,就是,為了革命,我做了一件革命者絕對不屑做的事──喝好酒
酒櫃裡就那麼幾瓶捨不得喝的好酒,那天晚上,喝掉兩瓶
(我這種酒咖,待客的誠意,有時桌上的酒可看出)

革命這個節目,向來就是請客吃飯,這是做此節目的初衷
有點對不起聽眾的是,真正好聽的內容,其實都是請客吃飯時聊的八卦
不過,跟愛珠聊天,大家聽飲食作家養成經過,聽台灣少見的大家族裡的飲食,還是非常好聽的