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EP.14 靠一碗拉麵,就可以拯救地球了嗎?

EP.14 靠一碗拉麵,就可以拯救地球了嗎?

熱血科學家的閒話加長(The Excited Scientists' Hot Tea)

2021/04/13 | 00:49:37 | SoundOn #science




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EP.14 靠一碗拉麵,就可以拯救地球了嗎?

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現在台灣一堆拉麵店,喜歡吃拉麵的人可以不用特地去日本,在台灣就可以吃得到了!但有些拉麵愛好者,去日本最喜歡吃「一蘭拉麵」!一蘭拉麵是來自於日本九州的福岡,屬於九州代表性的「豚骨湯頭」。

那今天我們來聊聊「豚骨拉麵的科學」吧!

日本311 大地震已經了十年,到現在核污染的問題讓日本政府很頭痛。那「日本原子力研究開發機構」想方法解決問題。在此任職的關根由莉奈研究員,時常喜歡吃拉麵跟餃子,某天她邊吃拉麵時突然靈機一動,豬骨、牛骨具有吸附金屬的能力,如果找到處理方式,可以簡單又大量的處理這些骨頭成為除污劑,就可以解決輻射污染!

本集來聊聊關根由莉奈研究員如何運用豬骨清除輻射汙染!