世紀名人錄04-法森小館 創辦人 劉國卿【30年來對美食的熱愛與堅持】

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法森小館 創辦人兼主廚 劉國卿，因為對美食的熱情，16歲就投身餐飲業，堅持好食材是開店的原則，創業以來，更堅持親自採購，讓顧客體驗視覺與味覺並重的精緻饗宴。