S3E4:調整步伐,邁向下一個百年! ft. 舊振南《二十四節氣的智慧故事》小喜姐姐
威~連你也Podcast了!Play Episode
內容描述
「如果說你有專業的經理能力,或是你一定要傳給你的下一代,但是他不懂得如何把這個糕餅的滋味做出來的話,那傳承也是沒有意義的。」 — 舊振南《二十四節氣的智慧故事》小喜姐姐
為什麼過年要吃麻荖、米荖?為什麼漢餅得分享吃才好吃?臺灣百年漢餅品牌舊振南在今年7月推出了Podcast節目《二十四節氣的智慧故事》,為的就是讓年輕世代能了解傳統的歲食文化,同時進一步推廣漢餅文化。而舊振南與年輕世代拉近距離的嘗試,還不僅於此,與麻古茶坊、蜷尾家、杜老爺、啤酒頭釀造等品牌的聯名合作,在在顛覆了一般人對傳統糕餅的想像。
然而,舊振南在創新求變的同時,也不忘負起企業該盡的社會責任,從食品道德、環境永續再到漢餅文化的推廣及人才培育,都是他們在乎且關注的議題,創立至今已130多年的舊振南,如何調整步伐,讓自己準備好邁向下一個百年?聽聽舊振南《二十四節氣的智慧故事》小喜姐姐的分享。