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內容描述
古代重量單位：銖、兩、斤、鈞、石
容量單位：合、升、斗、斛
1斛等於5斗
1斗為10升
1升為10合
十斗糧食相當於1石
1石即2斛
一石又可寫成一擔
一斤是 16 兩
一兩是十錢
一錢是十釐
清光緒三十四年（西元1908年）農工商部頒布度量衡統一標準：一尺等於 32 公分，一斤等於 596.8 公克。
西元1895年，馬關條約台灣割讓給日本。日本人在台推行公制，但台灣人不買帳，市場買賣仍然沿襲自己的習慣，繼續使用原先舊有的度量衡。
民國十六年（1927）「度量衡標準委員會」，研究實施公制的可行性。在實施公制之前，先實施「市用制」作為過度，一公斤等於二市斤。