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10 大飲食 & 飲品/冰品推薦書籍清單

Yohowto | 2024-08-02 | #BOOK

清單項目


開家賺錢的冰品專賣店:剉出百萬營收、刨出滾滾財源

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吳佩諭 | 邦聯文化 | 2020/08/24




GELATO 義式冰淇淋開店指導教本

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根岸清 | 瑞昇 | 2020/05/10




冰淇淋風味學 Gelato&Sorbet

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陳謙璿 | 麥浩斯 | 2022/03/31




刨冰 夢幻冰涼逸品開店教本

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旭屋出版編輯部 | 瑞昇 | 2020/07/06




ABC懶人瘦身蔬果汁:蘋果.甜菜根.紅蘿蔔,3種食材×每天一杯,快速瘦肚、高效減脂,喝出紅潤好氣色!



人氣吧台師 創意飲品MENU:創業‧宴客都適合!有個性的繽紛飲品117

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永瀨正人 | 瑞昇 | 2016/05/20




獻給餐飲店的飲料特調課程:搭配料理與甜點的軟性飲料調製基礎與應用

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片倉康博 | 瑞昇 | 2023/06/20




第一本現打濃醇香豆漿精力湯:健康、無毒、好養生!

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岩本恵美子 | 瑞昇 | 2013/11/22




新鮮冷壓蔬果汁:10種營養素在這杯!~解身體的疲勞!抗老養顏、整腸健胃,體內環保、淨化排毒



減醣‧好油‧綠拿鐵:四階段減醣步驟,3個月瘦14公斤,三餐最方便迅速、能量滿分的飲食計畫









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