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10 大 飲食 & 酒 推薦清單

Yohowto | 2023-10-02 | #BOOK

清單項目


歷史六瓶裝:啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶和可樂,一字排開,數千年文明史就在你眼前!

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湯姆.斯丹迪奇 | 方言文化 | 2023/07/28




酒與鍊金術:啤酒、葡萄酒、威士忌、烈酒、雞尾酒如何從治療藥物變成心靈慰藉

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坎帛.英格里胥 | 天培 | 2023/06/29




一杯入魂!調酒師的修煉與思考:酒杯裡的有價技術解密、酒譜創作與酒吧苦甘日常

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Allen鄭亦倫 | 幸福文化 | 2023/04/12




調酒法典:基酒公式X配方組合 X 進階技法,350+風格酒譜全解析

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艾力克斯・戴 | 麥浩斯 | 2022/12/31




癮型人的調酒世界

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癮型人 | 麥浩斯 | 2018/03/10




查爾斯.麥克萊恩的威士忌聖經:風味術語.酒廠祕辛.歷史典故.感官評測.品鑑訣竅;威士忌教父風靡全球的164支蘇格蘭威士忌全事典



尋找屬於自己的12使徒(經典新版):因威士忌而美好的探索之旅

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林一峰 | 境好出版 | 2021/04/08




酒神舒曼AMERICAN BAR調酒聖經:490道雞尾酒譜+110項基酒知識,當代調酒師及酒吧經營者必備工具書,居家品飲升級指南!



我的葡萄酒生活提案【全新改訂增修  完整典藏版】

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歐菲莉‧奈曼 | 三采 | 2022/10/07




新版威士忌學:簡史、原料、製程、蒸餾、熟陳、調和裝瓶,追尋完美製程的究極之書









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