學會了,做菜就是這麼簡單。
第一次下廚,總是狀況百出!做菜像跳舞,學會基本的烹調常識、瞭解了做菜的竅門,燒飯做菜其實一點都不難!
每一道料理都附有好吃的情報、好吃的秘訣! 讓下廚更輕鬆!廚房新手或百戰煮婦都實用的一本好食譜!
本書特色
從未走入過廚房?面對下廚作菜有很大的恐懼?不知拿那一把菜刀好對食材動手? 本書中教你25道零失敗的家常料理,材料平實,做法簡便;讓您第一次下廚,就能煮出一桌好菜!
第一次學做菜
內容描述
目錄大綱
關於”炒”關於”煎”關於”蒸”關於”煮”關於”燒”25道家常料理輕鬆學