生活用品中的科學

微波爐為什麼能加熱食品？清潔劑為什麼能清除頑垢？石英錶為什麼能精確顯示時間？暖暖包為什麼能使身體變暖和？……看似簡單的生活用品中，到底隱藏著什麼樣的科學奧秘？讓本書用簡明的文字和清晰的圖解一一為您揭開！
　　科技的進步，帶給我們便利的生活。日常中的許多用品，我們在使用的時候往往覺得理所當然，殊不知它的背後藏著巧妙的構思。本書將日常生活中經常可見、經常使用的物品，以圖解的方式說明其原理與構造，讓讀者明瞭它的科學內涵。本書共有25個主題，透過簡明易懂的文字以及輔助性的清晰圖解，即使是複雜如ETC（Electronic Toll Collection System 高速公路電子收費系統），也能輕鬆了解，對於建立基礎科學概念是一本不可多得的好書。全書充滿趣味性的知識，並與生活結合，可將學習的內容具體印證，是兼具理論性與實用性的基礎科學讀物。
作者簡介
花形康正　　一九五七年出生於日本東京，東京農工大學畢業。曾任職於日刊工業新聞社，擔任技術性雜誌編輯，造訪過數百家製造工廠。所著《製造業解體新書》系列累積銷量達100萬本，獲獎無數。曾任總編輯、編輯委員等職，目前為TECHNO EDITOR公司代表，從事著書工作與演講活動，並提倡工業技術知識必須普及化，同時呼籲理科教育對孩童的重要性。主要著作有《電，原來是這麼回事》（夏目社）、《萬事通圖鑑》系列（國土社）等。   
譯者簡介
彭建榛　　一九七九年出生於台灣省新竹縣，淡江大學日語系畢業，目前專職翻譯。譯作有《三天讓你轉運的掃除力》、《解救腰痛完全手冊》、《想加薪？多讀書！》、《第一次找工作就成功》（以上世茂出版）、《腦內污染》（台灣東販）、《經營分析王》（博碩文化）等書。