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100元雙人套餐

100元雙人套餐

作者: 邦聯文化
出版社: 邦聯文化
出版日期: 2007/04/20
ISBN-13: 9789867266422
書店 1






內容描述


兩人套餐36組>>100道省錢節約的小氣美食
  3分鐘加道菜>>18種輕鬆快速的美味小菜
  Speed上甜點>>15種好學易做的甜蜜點心
  1分鐘調飲料>>10種超級簡單的1+1飲品
  你們是好姊妹、好朋友、甜蜜情侶還是幸福小倆口?
  兩個人上館子吃飯,要吃的多樣又豐盛,不僅吃不完又花費不貲。要在家自己料理,只煮兩人份量的飯菜還真難拿捏。在只有荷包不漲的今日,如何吃得省錢又美味,又能煮得恰恰好不浪費,可是必須學習的一門重要學問。
  《100元雙人套餐》抓準「小氣省錢」、「材料容易準備」與「烹調簡單一氣呵成」的三大重點,讓你只花100元,就能吃到豐盛的幸福套餐。全書食譜一律以套餐方式呈現,詳細列出同時烹調這組餐點的「材料處理準備工作」及「同時料理的先後順序」,即使廚房新手也不會手忙腳亂、浪費時間,輕鬆完成兩人份簡餐。
  此外,書中也提供「聰明採買法」,教你如何買菜檢便宜,「冰箱活用法」則會告訴你如何省錢存美味,將荷包看得緊緊,腸胃餵得飽飽。如果你想要再多增加一道菜時,「3分鐘加道菜」提供你18種輕鬆快速的美味小菜;想要在餐後吃個小甜點時,「Speed上甜點」收錄15種好學易做的甜蜜點心;餐後想要來杯飲料時,不妨試試「1分鐘調飲料」這些超級簡單的1+1冰飲吧!
  「鄉村櫻桃烤雞餐 1人份43元」、「月見滑蛋咖哩牛燴飯 1人份44元」、「義式焗餃子套餐 1人份48元」、「香草丸子豆腐鍋 1人份38元」。食指大動了嗎?


目錄大綱


PART ONE【Light & Simple輕食】吐司磚海鮮湯+麵包脆餅+柳橙可爾必思薯泥小魚pizza+洋蔥蛋湯俄式烤牛肉沙拉+蕃茄羅宋湯+香酥吐司黑胡椒雞銀絲卷+黃金柚子綠茶夏威夷蔬菜派+抹茶卡布奇諾玫瑰鮮蝦暖沙拉+奶焗麵包+蘋果玫瑰紅茶洋芋脆雞+貝殼蔬菜餅+蕃茄清湯香柚蕎麥冷麵+葡萄多多凍飲燒鴨墨西哥卷+蘑菇濃湯紅酒廣島燒+蜜桃紅茶
PART TWO【Coffee Shop Style 簡餐】酥烤紅豆燉牛肉+串烤蔬菜+玉米南瓜湯豆腐可樂餅+高麗菜壽司卷+豆漿鮮菇湯義式乳酪煎雞排+蔬菜蛋包+牛奶蛤蜊湯地瓜漢堡排+白菜火腿卷+冬瓜蟹肉羹鄉村櫻桃烤雞+焗香料蕃茄+野菜酥炸榖片雞柳佐蜜桃醬+起酥白菜盅+奶油餐包咖哩馬鈴薯燉肉+果醋沙拉+味噌青江菜湯日式炸豬排+烤飯糰+蛋絲海帶芽湯咖哩銀芽豬肉餅+海苔蛋卷+優格鮪魚四季豆蕃茄滷煮秋刀魚+美乃滋炒時蔬+白蘿蔔蜆湯銀絲鱈魚排+香蔥烤竹輪+蘑菇洋蔥湯義式焗餃子+蕃茄蛋沙拉+蔬菜豆腐湯月見滑蛋咖哩牛燴飯+雞茸菠菜湯泰式牛肉沙拉飯+烘蛋+毛豆拌豆腐醬羅勒鮮蝦炒飯+炸蛋丸+咖哩高麗菜湯奶油鮮雞燉飯+蒸南瓜+菠菜濃湯鮪魚菠菜義大利麵+起司焗蘆筍+雞肉丸蘿蔔湯蔥白叉燒拌麵+pizza風味蛋+肉末冬粉湯
PART THREE【One Pot Dish鍋料理】餃子蔬菜蕃茄鍋啤酒牛肉鍋+茶香飯+柚子醋拌黃瓜義式海鮮鍋+螺旋麵拌青醬香辣泡菜年糕鍋香草丸子豆腐鍋+蜜醃雙色蘿蔔咖哩橙醬魚排+洋芋燉蘑菇迷迭香雞腿排+肉汁燉蔬菜參鬚山藥排骨粥






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