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MARUGO教你作職人の手揉黏土和菓子(暢銷版)

MARUGO教你作職人の手揉黏土和菓子(暢銷版)

作者: 丸子(MARUGO)
出版社: Elegant-Boutique 新手作
出版日期: 2024/06/12
ISBN-13: 9786269820351
書店 1






內容描述


甜在心‧剛剛好×精緻可愛!

將捨不得吃下肚的美麗和菓子作成一個個袖珍可愛的黏土作品,

完美滿足視覺派甜點控的收藏欲&手作癮。

 

  *濃縮黏土職人反覆實驗後的系統作法,

  全圖解式步驟教學,塑型&質感呈現一試就成功!

  ‧略帶透明的晶透感該使用什麼黏土素材?

  ‧大福的粉嫩表皮該怎麼呈現?

  ‧紋路&皺褶除了使用黏土工具,保鮮膜、湯匙、吸管……也能派上用場?

  ‧豆沙&西瓜果肉的種子質感該怎麼表現?

 

  雖然黏土是利用雙手就可以開始搓揉的簡單手作,但若想進一步作出主題性的精緻作品,了解素材特性、掌握造型技巧,才能讓成品的完成度更加提升。丸子老師經過多次的實作&失敗,在本書中亳不保留地公開傳授最終的完善作法,希望你能在完成黏土和菓子時得到成就感,並愛上黏土手作的魅力。

 

  *掌握調色配方,為黏土和菓子注入美麗的靈魂──

  ‧柔和淡色調

  ‧明亮活力色調

  ‧柔和&明亮的互相搭配

 

  黏土調色就像料理一樣,單單加入鹽巴是不夠的,還要加入糖與醋等多種調味,才能得到想要的味道;所以將樹脂黏土加入顏料調合,正是表現出許多繽紛色彩的重要步驟。和菓子最常使用漸層色,不管是柔和的淡色調,還是明亮的活力色調,都能互相調配使用。本書詳細整理了所有作品使用的土量及調色總表,並以黏土專用調色尺講解比例,不論是同色系的漸層色,或強烈的對比色,你都可以參照著嘗試自由搭配。


目錄大綱


序──P.02

Preface

 

黏土和菓子的視覺饗宴──P.06

Beautiful & wonderful wagashi

 

手揉黏土的基礎準備──P.36

About clay craft     

 

手揉黏土和菓子──P.42

How to make

 

1紅豆大福

だいふく DAIFUKU

Clay words P.08

How to make P.44

 

2兔饅頭

うさぎまんじゅう USAGI MANJU

Clay words P.09

How to make P.46

 

3達摩

だるま DARUMA

Clay words P.10

How to make P.47

 

4桃子

もも MOMO

Clay words P.11

How to make P.48

 

5朝顏

あさがお ASAGAO

Clay words P.12

How to make P.50

 

6花菖蒲

はなしょうぶ HANASHOBU

Clay words P.13

How to make P.52

 

7鯉魚

こい KOI

Clay words P.14

How to make P.54

 

8神鈴 

すず SUZU

Clay words P.15

How to make P.56

 

9岩根

いわね IWANE

Clay words P.16

How to make P.57

 

10花火

はなび HANABI

Clay words P.17

How to make P.58

 

11寒椿 

つばき TSUBAKI

Clay words P.18

How to make P.60

 

12筍子

たけのこ TAKENOKO

Clay words P.20

How to make P.62

 

13三色菓子

さんしょく SANSHOKU

Clay words P.21

How to make P.64

 

14丹波大納言

たんばだいなごん TANBA DAINAGON

Clay words P.22

How to make P.65

 

15銀河

あまのがわ AMANOGAWA

Clay words P.23

How to make P.66

 

16乙女菊

おとめぎく OTOMEGIKU

Clay words P.24

How to make P.67

 

17彩球

くすだま KUSUDAMA

Clay words P.25

How to make P.68

 

18櫻花

さくら SAKURA

Clay words P.26

How to make P.70

 

19剪菊

はさみきく HASAMIKIKU

Clay words P.27

How to make P.72

 

20繡球花

あじさい  AJISAI

Clay words P.28

How to make P.73

 

21櫻餅

さくらもち SAKURAMOCHI

Clay words P.29

How to make P.74

 

22橘菓子

みかん MIKAN

Clay words P.30

How to make P.76

 

23西瓜菓子

すいか SUICA

Clay words P.31

How to make P.78

 

24青鳥

ブルーバード BLUE BIRD

Clay words P.32

How to make P.80

 

25花苞

つぼみ TSUBOMI

Clay words P.33

How to make P.82

 

26楓葉

もみじ MOMIG

Clay words P.34

How to make P.83


作者介紹


作者簡介

 

丸子(MARUGO)

 

  來自台灣台南市,三餐之餘喜歡以手作排遣生活壓力。 

 

  因教學內容多變及富有創意, 

  仿真中帶著可愛的創作風格深獲學員喜愛,

  目前是活躍於各大手作教室及學院校的全職講師。

 

  經歷

  ✽台灣黏土創作推廣協會-創辦人&第一屆及第二屆理事長

  ✽日本柏蒂格氣仙甜品證書師資證

  ✽台灣黏土創作推廣協會-認證課程設計講師

  ✽東華大學、台灣藝術大學、中國文化大學、長榮大學、豐原高中、溪湖高中及內埔農工黏土課程講師

  ✽北中南各大手作教室、永康社區大學黏土講師

  ✽南茂科技、YWCA、國家海洋研究院、公民營機構黏土研習講師

  ✽上海羅樹工房黏土興趣課講師

 

  作品展

  2015年 台北紀州庵文學森林甜點黏土創作聯展

  2017年 新光三越花草有肉夢幻世界創作展

  2017年 新光三越微型美食創作展

  2018年 台南小時光黏土展

  2018年 自由作家黏土創作師生聯展

  2018年 上海國際手造博覽會

  2018年 東京國際禮品展in上海

 

  出版書籍

  開心玩黏土!MARUGOの彩色多肉植物日記

  原來是黏土!MARUGOの彩色多肉植物日記2

  MARUGOのねんどで作る小さな多肉植物単行本(日文版)

  差點咬一口!Marugo的抒壓甜點黏土課

  MARUGO教你作職人的手揉黏土和菓子

  MARUGO黏土舖的小小麵包模型書

  黏土的視覺系手作:美味鹹食甜點20+

  超逼真!MARUGO的黏土仿真特色美食

 

  ‧官網

  MARUGO丸子 www.marugo.com.tw/zh-tw

 

  ‧Facebook

  MARUGO丸子 www.facebook.com/marugo520

 

  ‧Instagram

  Marugohu www.instagram.com/marugohu






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