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小餐桌的60道"醬"料理
小餐桌的60道"醬"料理
作者:
世一文化編輯小組
出版社: 世一
出版日期: 2016/05/16
ISBN-13: 9789864291311
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小餐桌的60道"醬"料理
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內容描述
每道菜都有屬於他的專用醬汁:
EX:烤米血&沙嗲醬、去骨雞&泰式烤醬、雞肉丸子&薑汁照燒醬、排骨&甜麵醬、冰鎮軟絲&滷汁、薑母鴨&辣豆乳醬汁、塔香鮪魚&油醋汁、苦瓜封肉丸&關東煮甜辣醬、五花肉&梅汁醬
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