為情人愛侣而設的食譜,教你煮出媲美餐廳水準的佳餚,輕鬆在家約會!
‧ 60道美、法、意、日、泰、越、韓、中、台等菜式,想吃甚麼就跟著做。
‧ 情侣下廚分工貼士,教你們如何在烹飪和享受美食之中提高情趣,甜蜜升級!
‧ 利用擺盤、餐具、花藝等點綴餐桌,營造浪漫,天天都像在高級餐廳用餐。
‧ 介紹包括凍肉店、超市、雜貨店等平價優質入貨點,快把超值貨品買回家!
‧ 分享「食旅」見聞,上烹飪課,搜羅特色食材、調味料等,煮出地道風味。
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作者簡介
Candice Leung @ CANDICE KITCHEN
逾百萬瀏覽人次的人氣部落格網主。畢業於香港中文大學中國語言及文學系,曾於第27屆青年文學獎榮獲小說初級組優異獎。
喜歡文字,陶醉於美食,典型天秤座,愛美愛笑,愛玩愛旅遊,多愁善感卻浪漫無比。為了讓另一半吃得開心滿足,喜歡上烹飪班,經常花心思下廚,練出一手好廚藝,致力用心打造幸福的自家食堂,烹調五星級愛心料理,認為「為最愛的人炮製美食,才是天下最美味」,用愛做的美食,才是最幸福。
於2013年初開設「CANDICE KITCHEN自家浪漫美食行」部落格及Facebook專頁,把愛心食譜公諸同好,菜式簡單易做,米芝蓮的賣相,與網友互相交換烹飪心得。
她追求浪漫美味的愛情食譜、廚房生活品味,深信自家美食可增進愛人的關係及感情。最愛Le Creuset鑄鐵鍋子和帶點民族風的餐具,認為擺盤、廚具和餐具都是令一頓飯變得好吃和提高品味的重要元素。
人氣部落格: www.candice-kitchen.blogspot.hk
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