零失敗！今天開始做素便當！：一個便當37樣變化，絕對讓你吃巧又吃飽，營養均衡身體好！

吃膩了外食，想多省點錢，自己帶便當吧！　　愛心滿點的便當，讓一家大小吃出營養與美味！
　　每天吃膩了外食的人，一定覺得外食都是同一種味道；擔心經濟不景氣、荷包會縮水的人，想自己帶便當；或為了一家大小的成長健康而天天張羅的主婦，每天光是想要吃什麼都很傷腦筋？如果你會這樣想，一定要開始帶便當！
　　小朋友最愛的珍珠丸子飯盒、三色蛋飯盒、凱蒂貓飯盒；青少年一定吃的飽的熱狗西芹飯盒、照燒豆包飯盒、五目炊飯飯盒；不喜外食的上班族紅麴素肉排飯盒、香菇栗子飯盒、蠔油雙冬飯盒等，滿足各個族群豐富的味蕾。
　　此外，如果想減肥又不想餓肚子的人，也有排毒地瓜飯盒、薏仁炒飯飯盒、全麥苜蓿芽卷飯盒；假日想外出郊遊，也有特製的可頌堡盒餐、花壽司飯盒、三色飯糰飯盒等。
　　營養滿點的愛心飯盒，只要動手做一做，你也能在最短時間裡烹調出便當菜，省時、省錢、好健康！
作者簡介
林美慧
　　生長於純樸的台灣雲林。從小就喜愛美食，更愛親自下廚，對於好吃的料理一定記下並學做起來，另外更喜歡不斷地研發、設計好吃的佳餚與大家分享。
　　美慧老師從事烹飪教學數十年，她的教學認真與平易近人的形象廣受學生歡迎，與學生建立非常良好的感情；由於不藏私的個性，更培育出無數的美食高手。
　　美慧老師畢業於銘傳商專設計科，學的是設計，所以相當重視菜餚的色彩搭配，做出來的料理既美麗又好吃，是出版社編輯與攝影師最喜愛的專業食譜作者。
　　老師更是傳播媒體的寵兒，經常出現在電視廣播上傳授美食，因為她親切熱心、專業敬業，非常受到觀眾朋友的支持與愛護。
【經歷】　　銘傳大學校友會理事　　私立德明技術學院烹飪講師　　救國團中國青年服務社烹飪講師　　僑委會海外「美加營」烹飪講師　　中視二台「新私房菜」節目主持人　　慈濟大愛台「健康新素派」節目來賓　　中天娛樂台「冰冰好料理」節目來賓　　東風電視台「料理美食王」節目來賓　　TVBS娛樂台「吃飯皇帝大」節目來賓　　民視電視台「消費高手」節目來賓　　中廣「四神湯」、「快樂總舖師」節目來賓　　中正、萬華、信義、內湖等社區大學烹飪講師　　中餐技術士乙級檢定及格
【著作】　　《對症健康蔬果汁》、《好吃宴客素》、《林老師的拿手小吃》　　《林老師的拿手滷味》、《林美慧創業素小吃》、《一個人吃素》　　《寶寶愛吃的離乳食譜》、《無國界料理》等80多本食譜。