省錢創意Home Party

朋友覺得料理可口好吃，主人辦起來省錢又輕鬆，氣氛滿點賓主盡歡！怎樣才能辦一場成功的Home Party？　　作者拿出20年來辦Party的絕活，用家庭主婦精打細算的省錢撇步，還有最懶惰的料理方法，輕輕鬆鬆讓各種值得慶祝的日子，盡情暢快吃吃喝喝！同學聚會Party：酸甜苦辣分享，美酒一杯下肚，百無禁忌話當年。戶外烤肉Party：在家也能辦野趣，露天料理燒烤樂無窮！生日快樂Party：給壽星一個意外驚喜，自製快速蛋糕不NG！溫馨家庭Party：口味挑剔的大人與搞不定的小孩，全都會讚嘆的家庭式美味。歡樂節慶Party：聖誕烤雞、白色情人節，各種節慶特殊料理一網打盡。　　本書特色，除了提供近８０道豐盛的Party菜色之外，詳列每道菜的價格與製作時間，並說明如何規劃辦場Home Party、菜單計劃、採買祕訣與省錢撇步等，讓你第一次當Home Party主人就得心應手。作者簡介虞 卉　　現為特約編輯，作品散見各出版社與文化公司。　　從小由於家中長輩都是美食專家，並且經常宴請親友，耳濡目染下，在小學時期便展現出對廚藝的興趣，並跟在母親身旁學習。自國中起，已三不五時邀約同學到家裡辦小PARTY，享受她的手藝，尤其大學同學至今仍固定到家裡聚會，大家從單身到攜家帶眷，口味也跟著一路變化，因此練就一身辦PARTY的絕活。