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少了微生物,我們連屁都放不出來:細菌病毒如何決定人類的生活,以及我們該如何自保? (二版)

少了微生物,我們連屁都放不出來:細菌病毒如何決定人類的生活,以及我們該如何自保? (二版)

作者: 馬庫斯.艾格特
出版社: 如果出版社
出版日期: 2023/12/06
ISBN-13: 9786267334539
書店 1






內容描述


在這個病菌橫行、感染危機四伏的時刻,
酒精、消毒水、殺菌劑、抗生素、抗病毒藥……
誰才是我們人類的終極保命武器?
答案……竟然是微生物!
 
  最有趣、最嚴謹、最生活化的衛生知識!
  德國亞馬遜四.五顆星推薦
 
  德國公衛專家、世界知名微生物研究學者,
  幽默暢談微生物世界的奧祕,破除殺菌迷思,重新定義什麼是「衛生」!
 
  為什麼經常使用酒精、消毒水殺菌,反而容易生病?
  為什麼用洗衣粉比洗衣精好?
  沖馬桶為什麼一定要蓋上馬桶蓋?
  為什麼剛洗好的衣服就有臭味?
  一天到底應該洗幾次手?
  牙膏該怎麼選?含氟、抗菌、香味、還是泡沫多?
  為什麼我的嘴巴聞起來跟大腸一樣臭?
  為什麼會有體臭?該怎麼避免才好?
 
  你知道嗎?
  ‧左手與右手的細菌非常不一樣,相似度只有百分之十八
  ‧生病還上健身房,可能會要你命!因為啞鈴握把上就有兩千萬隻以上的細菌等著你
  ‧想知道祖先來自哪裡,可以透過檢測胃部幽門桿菌得知
  ‧坐飛機其實不容易得流感,祕密就藏在機艙的空調設計裡
  ‧抗菌洗衣精或清潔劑會助長細菌的抗藥性
  ‧人會從事宗教活動,可能是微生物操控下的結果……
  ‧每毫升聖水的帶菌量可能高達十七萬隻,當心潰瘍、敗血症、心肌炎上身
  ‧眼鏡遠比手機髒,帶菌量是手機的兩萬四千倍!
  ‧廁所的溫度低、養分少,而且處處是光滑表面,細菌遠比想像中少
  ‧家裡最多細菌的地方居然是廚房!光菜瓜布就有超過五百四十億隻
  ‧以清潔劑消毒表面,超過百分之五十的病原體會快速回歸,而且變得更兇猛
  ‧小時候常生病的小孩,長大免疫力不會比較好,晚點送托育機構或許有道理
  ‧摸完烏龜和蛇等爬蟲類沒洗手,當心感染沙門氏菌。
  ‧媽媽的產道菌叢和母乳對寶寶的腸道菌幫助很大,是他一生的健康基礎
 
  數以兆計的病毒、細菌、真菌和寄生蟲,
  在我們周圍和身體裡活蹦亂跳。
  它們喜歡聊天、愛成群結隊,再三躊躇還會打打炮;
  它們之中有可惡的壞蛋,也有最友善的好人;
  它們是我們最重要的生命共同體!
  
  【專業審定】
  馬偕紀念醫院家庭醫學科兼任主治醫師 梁倪嘉 
 
國內知名人士推薦
 
  國立清華大學生命科學系助理教授/泛科學專欄作者 黃貞祥
  外科醫師 小劉醫師(劉宗瑀) 
 
國外好評推薦
 
  細菌細菌,沒完沒了的細菌!微生物學家馬庫斯.艾格特教授在這部著作中邀請我們進入不可見的微生物領域……馬庫斯.艾格特指出日常生活中最大的那些細菌漩渦,並偷偷告訴我們,為什麼這些小小生物對我們如此重要。──《圖片報》(BILD)
 
  馬庫斯.艾格特和法蘭克.塔杜伊斯決定使用簡明幽默的語言,這樣一來,非醫學或生物學背景的青少年與成人都能享受這本書……尤其有趣的是,作者巧妙地在內文中穿插與微生物主題有關的各種研究成果,這讓艾格特能夠從自身的研究領域出發,對讀者侃侃而談。──茱莉葉.玫慈(Juliet Merz),實驗室期刊(Laborjournal)
 
  作者們以詼諧且極具娛樂性的方式來介紹微生物的世界,選取了諸如多重抗藥性細菌的形成、手機衛生的意義,或者眼鏡、手機和聖水裡微生物等主題。……這是一本值得一讀且幽默萬分的好書,書中列出多項研究與根據,卻完全不會冗長沉悶。──《醫學技術助理專業與就業期刊》(MTA Dialog)
 
  這本讀物輕鬆有趣、令人愛不釋手,且極富教育意義。不論對微生物學專業或非自然科學背景的讀者,都是一本好書。──《生物學色譜》(BioSpektrum)
 
  用容易理解、幽默的文筆傳達艱深知識,如果每一個學者專家都能用這種方式,將自己的所學傳達給一般大眾,該有多好!──文化書薦網站(kulturbuchtipps.de)
 
  許多逗趣的小故事與實用的建議。──《科學色譜》(Spektrum der Wissenschaft)
 
  用輕鬆愉快且娛樂性高的方式解釋了,日常生活哪些地方潛伏著危險的病菌、我們該如何保護自己,以及為什麼有些細菌對人類是有益的。一部休閒讀物,以和緩的方式進入主題,卻不會粉飾風險。──《家長教師協會雜誌》(PTA - Das Magazin)
 
  為什麼我們最好不要使用液態洗衣精?沖水時為什麼最好把馬桶蓋蓋上?微生物學家馬庫斯.艾格特教授知道答案。在本書中,他帶領我們進入細菌的世界,展開一場刺激的旅程。──《繽紛雜誌》(BUNTE)


目錄大綱


前言

第一章  有菌,無菌,哪個好?
第一隻細菌是工作狂,我們感謝它,有它才有一切
病菌深知團結力量大的道理
人類的微生物組是我們一生的朋友
親密關係的故事:細菌與性
微生物界最可惡的十大通緝要犯(你家也遇得到)
 
第二章  微生物最愛成群結隊
衛生假說
廚房菜瓜布是世界上最大的細菌飯店
作亂的細菌就住在廚房
為什麼廁所是對細菌沒有吸引力的禁區
手機和眼鏡上的微生物
 
第三章  微生物就在你我身邊
我的媽呀!怎麼微生物也上教堂
當細菌出現抗藥性
一隻細菌去旅行
運動會殺了你?談談健身房裡的細菌
「爸爸,那是蟲嗎?!」兒童、寵物、寄生蟲
 
第四章  桿菌博士和病菌先生
論人類真正的苦難:汗液、口臭和痘痘
摸著你的良心老實說:我多常洗手?
洗衣機拉警報,為什麼剛洗好的衣服上有病菌
天堂裡的細菌:談談遠方的危險
星際蟲:和我們一起離開地球的微生物
 
後記
有參考價值的網站資源
參考書目


作者介紹


作者簡介
 
馬庫斯.艾格特博士(Prof. Dr. Markus Egert)
 
  生於一九七二年,大學讀的是生物學,博士學位則主攻分子微生物的生態學。在清潔衛生與藥妝產業工作了幾年之後,從二○一一年開始,成為富特旺根應用科學大學(HFU)微生物學與衛生學的專任教授,專門進行人體與居家環境微生物群的研究與教學。
 
法蘭克.塔杜伊斯(Frank Thadeusz)
 
  生於一九七一年,在波鴻(Bochum)和柏林研讀歷史學、政治學與北美學。二○○七年開始擔任新聞刊物《鏡報》(Der Spiegel)編輯,專門負責科學與科技主題。
 
譯者簡介
 
宋淑明
 
  慕尼黑翻譯學院畢業,慕尼黑大學歷史文化學院碩士。曾在慕尼黑大學、柏林洪堡大學、國立高雄大學和國立高雄中山大學擔任講師。譯有《焚書之書》、《班雅明的柏林童年》、《男人的玩具》、《哲學叩應》、《消失吧,紙本世界!》等書。






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