台灣第一本乳鐵蛋白專書
疫情多變時期,乳鐵蛋白是守護健康、抗病毒、抗發炎、抗老化、毛髮再生激黑的關鍵角色
天天乳鐵蛋白,喚醒細胞神奇復原力!
解決世紀病毒、逆轉疾病侵擾、重返青春活力
乳鐵蛋白8大健康功效――
1 鐵質調節:改善缺鐵性貧血、運動員抗疲勞、增強能量
2 抗病毒:預防新冠病毒、腸病毒、C型肝炎病毒等
3 抗氧化:減少鐵引起的氧化作用,可改善高血壓、認知能力等
4 抗發炎:降低發炎反應,改善乾眼症、退化性關節炎等
5 免疫調節:動態調控免疫細胞的作用、可預防過敏、快速清除病原縮短病程
6 細胞增生:讓傷口快速癒合、改善禿髮和骨質疏鬆症等
7 抗癌:具癌細胞辨識能力,可攜帶藥物精準進入癌細胞,抗癌更有效
8 抗細菌/真菌/寄生蟲:天然抗菌劑,改善幽門螺旋桿菌、大腸桿菌感染等
後疫情時代的最佳健康防禦對策
不分年齡、不分性別,都應該補充
乳鐵蛋白堪稱人體第一道對外防護網,是你我體內細胞自產的神奇蛋白質,分布在全身的黏膜組織,在需要快速有效啟動保護機制的身體部位,都看得到乳鐵蛋白的蹤跡。它可攻可守機動性高,不只能被動防禦病毒,更可以發動免疫大軍攻擊病毒。然而,隨著年齡老化、環境污染和不良生活習慣等影響,導致體內乳鐵蛋白自行分泌的能力減弱。
本書為全球第一本乳鐵蛋白科普健康專書,為細胞分子生物學專家黃琇琴爬梳國內外國際知名期刊,以及帶領研究團隊鑽研乳鐵蛋白20年的心得總結,透過諸多嚴謹的科學實證,發現乳鐵蛋白健康效應足以席捲21世紀,是啟動細胞復原力的密碼,更是體內健康動態平衡的關鍵,從鐵質調節、抗病毒、抗氧化、抗發炎、細胞增生、免疫調節、啟動頭皮毛囊再生力等等,都發揮了面面俱到的絕佳功效,應用觸角從化妝保養品、機能性營養保健品,更擴及到生物醫藥層面。
本書特色
◎台灣第一本乳鐵蛋白專書,科學實證、應用領域大公開
科學界很早就發現乳鐵蛋白具有抗病毒的功效,在新冠肺炎疫情發生後,乳鐵蛋白防治新冠肺炎的效用更震撼了全球科學界。研究乳鐵蛋白20年的細胞分子生物學專家黃琇琴博士,發現乳鐵蛋白除了抗病毒以外,還有更多健康功效。她用各國的科學研究加上自身的研究加以佐證,說明乳鐵蛋白在體內的複雜運作機制,以及三大應用領域。
◎乳鐵蛋白具有抗病毒、抗癌等8大健康功效
乳鐵蛋白可說是抗新冠病毒的祕密武器,可以預防新冠病毒,減輕疫苗副作用。即使確診,也可縮短病程,避免中重症或是長新冠後遺症。對於治療上很棘手的癌症,乳鐵蛋白也是治療的曙光。乳鐵蛋白能直接辨識癌細胞,進入癌細胞內,也可以抑制癌組織內的新生血管,阻斷癌細胞的營養供給。
◎後疫情時代,你我都需要的新世代營養素
很多人以為乳鐵蛋白是專屬嬰幼兒的保健食品,這誤會可大了!其實不分年齡、不分性別,都應該補充乳鐵蛋白。它可以幫助修復腸道、調節心理壓力、改善骨質疏鬆等,顧好人生每個不同階段的健康,堪稱全方位的營養素。更棒的是,口服乳鐵蛋白安全無副作用,幾乎沒有食用上的禁忌。
◎挑選、使用乳鐵蛋白產品,跟著專家做就對了
光靠喝牛奶,無法攝取到充足的乳鐵蛋白,必須透過營養補充劑來補足。補充乳鐵蛋白的最佳方法,就是乳源純淨、純度高的營養補充劑。購買時,選擇膠囊比較好,因為成分比較單純、含量高。至於要飯前吃還是飯後吃,要根據不同的需求決定。如果是調節鐵質、抗細菌、抗病毒,必須餐前或空腹服用,才能達到最佳效果。如果要用乳鐵蛋白來抗超級細菌、降血壓,則建議飯後吃。
專業推薦
(依姓氏筆劃序)
陳俊旭(美國自然醫學執業醫師)
黃敏銓(台大醫學院解剖學暨細胞生物學研究所教授)
趙少康(中廣公司董事長)
蔡英傑(國際益生菌權威)
劉博仁(醫師/博士,台中市科博特診所院長)
謝明哲(台北醫學大學營養學院保健營養學系名譽教授)
疫起看見乳鐵蛋白的健康效應:權威揭密!守護一生的神奇蛋白質
內容描述
目錄大綱
〔推薦序〕
乳鐵蛋白:最關鍵的全效型營養素陳俊旭
認識乳鐵蛋白最好的科普書黃敏銓
令人驚嘆的乳鐵蛋白趙少康
深入淺出、言之有據的乳鐵蛋白專書蔡英傑
〔推薦語〕謝明哲
〔總策畫序〕全球第一本乳鐵蛋白聖經鄭裕正
〔作者序〕原來,特效藥就在我們的體內
序章
席捲科學界的新世代營養素
見證乳鐵蛋白的神奇功效
守護健康、維持體內動態恆定的祕密武器
乳鐵蛋白對人體健康具有8大功效
乳鐵蛋白被應用在3大領域
Part 1
你不知道的乳鐵蛋白
人體與生俱來的超級蛋白質
乳鐵蛋白在初乳中含量最豐富
乳鐵蛋白不只對嬰幼兒有幫助
外敵來襲第一道防線,就是乳鐵蛋白
乳鐵蛋白是鐵質儲存庫
乳鐵蛋白的退場機制有兩種
功效1:鐵質調節
長跑運動員福音!對抗疲勞、增強能量
乳鐵蛋白可減少乳酸堆積、快速恢復體能
功效2:抗病毒
預防治療新冠病毒,乳鐵蛋白是最新利器
★乳鐵蛋白對抗新冠病毒的效果,比維生素D還好
調節免疫系統,避免中重症
功效3:抗氧化
抗氧化就等於抗老化
功效4:抗發炎
發炎時,身體就會大量分泌乳鐵蛋白
功效5:免疫調節
能調節生理機能,避免出現免疫風暴
★蚊蟲咬,乳鐵蛋白能快速消除紅腫
功效6:細胞增生
能避免感染,促進傷口快速癒合
功效7:抗癌
能更精準辨識癌細胞,是癌症治療未來希望
功效8:抗細菌/真菌/寄生蟲
能餓死壞菌、餵養好菌
手法千變萬化,是最聰明的抗菌高手
★什麼是生物膜?
比起抗生素,是更天然的抗菌劑
★乳鐵蛋白的抗菌作用和一般抗生素有何不同?
蟲蟲危機來了,有乳鐵蛋白就免驚!
建立防火牆,打擊壞壞真菌
Part 2
營養素中的驚奇超人
一生都需要的健康守護者
乳鐵蛋白就是你的健康防護罩
〔老年保健〕
阿茲海默症、帕金森氏症
乳鐵蛋白功效:抗氧化、抗發炎、鐵質調節
改善認知功能,人老腦不老
可保護大腦神經
可作為診斷阿茲海默症的標記
骨質疏鬆症、退化性關節炎
乳鐵蛋白功效:抗氧化、抗發炎、細胞增生
乳鐵蛋白是啟動骨骼再生的關鍵
乾眼症、黃斑部病變
乳鐵蛋白功效:抗發炎、抗氧化、抗細菌
乾眼症患者的淚液中,乳鐵蛋白濃度較低
〔中年保健〕
幽門螺旋桿菌感染、大腸桿菌感染
乳鐵蛋白功效:抗發炎、抗細菌、細胞增生、免疫調節
修復腸道,提高藥物治癒率
高血壓
乳鐵蛋白功效:抗氧化
降血壓不一定要靠藥物
糖尿病
乳鐵蛋白功效:抗氧化、抗發炎
調節葡萄糖代謝,改善第二型糖尿病
肥胖、代謝症候群
促進脂肪細胞分解,提高新陳代謝
牙周病
乳鐵蛋白功效:抗發炎、抗細菌、免疫調節
減緩半數台灣人都有的牙周病
〔男性保健〕
攝護腺問題
乳鐵蛋白功效:抗氧化、免疫調節
保護精子,防止被免疫細胞攻擊
〔女性保健〕
卵巢和子宮問題
乳鐵蛋白功效:抗發炎、抗菌、免疫調節
改善卵巢和子宮機能,提升受孕能力
缺鐵性貧血
乳鐵蛋白功效:鐵質調節
改善缺鐵性貧血,副作用比鐵劑還小
孕婦生產感染
乳鐵蛋白功效:抗細菌、抗發炎、抗氧化、免疫調節
懷孕期間胎兒更健康、生產更順利
〔嬰幼兒保健〕
蛀牙
乳鐵蛋白功效:抗細菌、抗發炎、免疫調節
抑制口腔壞菌,改善蛀牙
壞死性小腸結腸炎
乳鐵蛋白功效:抗細菌、抗發炎、免疫調節、細胞增生
免疫、腸道與骨骼三大系統發展的重要調節劑
過動症
乳鐵蛋白功效:抗氧化、抗發炎、鐵質調節
改善注意力不足
早產兒相關疾病
乳鐵蛋白功效:抗發炎
有效提升小寶貝的免疫力和防護力
〔對人體的其他作用〕
減輕壓力
乳鐵蛋白功效:抗氧化
調節自律神經,減輕心理壓力
止痛
乳鐵蛋白功效:抗發炎、抗氧化
沒有副作用的止痛劑
作為疾病診斷標記
用乳鐵蛋白含量來推測疾病相關性
〔對其他動物的作用〕
作為豬隻飼料添加劑
以乳鐵蛋白取代抗生素,強化小豬抗病力
Part 3
醫療保健產品市場供不應求
全世界都在期待的乳鐵蛋白
乳鐵蛋白掀起科學界巨大旋風
胜肽應用範圍越來越廣泛
應用1:化妝品/保養品
全球唯一將乳鐵蛋白用於生髮、黑髮產品
★純屬意外的乳鐵蛋白生髮研究
修護肌膚、抗老化,一次解決所有皮膚問題
應用2:機能性產品
作為膳食補充劑在國外行之有年
口腔保健用品添加乳鐵蛋白,效果更加倍
結合維生素D、益生菌,提升防護力
★益生菌和乳鐵蛋白合併使用,對抗病毒有加乘效果
應用3:醫藥用品
結合藥物,更有效、副作用更少
當作載體,把藥物準確帶到細胞內發揮作用
作為阿茲海默症與帕金森氏症的藥物載體
Part 4
如何挑?怎麼用?
乳鐵蛋白吃對了才有效
選用乳鐵蛋白,聽聽專家怎麼說
膠囊、錠劑、粉劑、飲品,該選哪一種?
選擇乳鐵蛋白營養補充品的四大重點
如何保存乳鐵蛋白產品?
如何正確使用乳鐵蛋白?
關於乳鐵蛋白,最常見的7個Q&A
(1)喝乳牛的初乳就可以補充人體所需的乳鐵蛋白?
(2)人體本身就有乳鐵蛋白,健康的人不需要另外補充?
(3)如果血液中鐵過高,就不能服用乳鐵蛋白?
(4)補充乳鐵蛋白和補充高蛋白有何不同?腎臟病患者吃乳鐵蛋白時,有特別要注意的地方嗎?
(5)乳鐵蛋白吃下去,會不會因為胃酸侵蝕而降低功效?
(6)乳鐵蛋白吃久了會產生依賴性嗎?
(7)要怎麼判斷某品牌的乳鐵蛋白是否適合自己的體質?吃多久才會有效果?
★乳鐵蛋白的討論度為什麼這麼低?
〔附錄1〕乳鐵蛋白臨床試驗彙整
〔附錄2〕參考文獻
作者介紹
作者簡介
黃琇琴
學歷:
清華大學生命科學研究所博士
經歷:
農業科技研究院/台灣動物科技研究所研究員
普力德生物科技股份有限公司總經理
德陽生物科技創投股份有限公司副研究員
現任:
肌活麗學創研所股份有限公司總經理
著作:
《WOW COW細胞復原力:髮現抗白的毛囊再生密碼》
《解碼頭皮生態力:超前掌控關鍵5%的不老源「頭」》
專利:
(1)一種促進毛髮生長的組成物
中華民國專利:發明第I 338582號
中國專利:證書號第569778號
美國專利:US 8,178,486 B2
(2)促進毛髮生長之組合物
中華民國專利:發明第I 476010號
(3)降低黑色素含量的胜肽、方法及組合物
中華民國專利:發明第I 614022號
中國專利:證書號第3922508號
美國專利:US 9,655,834 B1; US 9.814,663 B2
(4)刺激黑色素生成的胜肽、方法及組合物
中華民國專利:發明第I 634123號
中國專利:證書號第3918722號
美國專利:US 9,895,303 B2
(5)抗白髮的胜肽、方法與組合物
中華民國專利:申請號109101269號
中國專利:申請號202010454823.70號
美國專利:US 16/742,195
(6)用於黑色素聚合及黑色素變黑的胜肽、方法與組合物
中華民國專利:申請號109101268號
中國專利:申請號202010460282.90號
美國專利:US 11,236,138
(7)乳鐵蛋白、其衍生胜肽及其抑制及/或減緩油脂生成的用途
中華民國專利:發明第I 780699號
中國專利:申請號202110648848.50號
美國專利:US 17/406,779
(8)乳鐵蛋白的衍生胜肽及其促進及/或增加油脂生成的用途
中華民國專利:申請號110123916號
中國專利:申請號202110789400.50號
美國專利:US 17/496,900