外宿族．省錢健康輕鬆煮

還在繼續當「老外」嗎？每個月的餐費都是讓你荷包緊縮的原因嗎？其實只要一個電鍋，自己動手，就可以幫你搞定吃的問題，讓你不必再繼續當個「三餐老是在外」的「老外」喔！很多人在外租屋，忙碌的上班生活，常得三餐在外，常期下來，不但經濟負擔大，身材也逐漸走樣。其實只要一個電鍋、烤箱，就能讓你輕鬆一手搞定每天的餐事，既經濟又健康，讓在外租屋的你也能享受每天在家用餐的幸福感！！
作者簡介
劉庭軒
　　一個對烹飪充滿熱忱的六年級後段班的女生，畢業於中興大學外文系。O 型巨蟹座。雖然太陽落在巨蟹，但是想法和反應卻很雙子。喜歡嘗試許多不同的事物，對任何事情都抱持著興趣( 和水有關的活動除外)。目前是個 OL。
　　不管對吃、對美都有一套自己的想法，也跟很多現代OL一樣，自己在外租屋，為了幫男友準備愛心便當，更懂得精打細算過日子，所以自己研發出許多方便、簡易、又能替荷包省錢的電鍋菜。
畢業後曾陸續在耶魯大學及臺灣大學擔任教授助理。目前擔任國會議員秘書。