【53道】一人份料理食譜，輕鬆實現一個人也能大大的滿足
【步驟簡單】製作快速，連熱量都一清二楚
【善用現有食材】自己的美食自己做，短時間就能上桌的美味料理
＊一人份料理，已成為需求與趨勢
因為工作關係，或者是熱愛自由與重視生活品質等緣故，
越來越多人過著單身生活，
即使與家人同住，
有時因工作晚歸，也只有自己一個人吃飯。
所以，
如何讓一人份的料理過程更簡單，
掌握住短時間之內就能製作出美味食譜的秘訣，
就從這本書開始實踐吧！！
＊簡單、可口、不浪費食材！自己做最安心
不僅是單身生活必備，
也能提供給午餐想要速戰速決的媽媽、
學生熬夜讀書時的元氣消夜、
或是辛苦上班族加班夜歸時，可簡單烹調飽餐時的參考。
另外蔬菜食材的保存和冷藏技巧，
於本書中也一併實用介紹。
