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家常海鮮其實可以很簡單
家常海鮮其實可以很簡單
作者:
古來文、黃榮佳、黃享華
出版社: 生活家出版社
出版日期: 2004/12/01
ISBN-13: 9789578203747
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家常海鮮其實可以很簡單
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內容描述
所謂海產,係指係指所有可食的海產類,一般海鮮的價值與營養隨著季節時令有所不同,而捕獲地點的差異也關係著生猛的程度,而海鮮料理的方式也是一門大學問。
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