家,是最最令人放鬆的地方,家裡的餐桌更是全家人聊天談心最好的地點。不管是和家人還是好友,一群人圍繞著餐桌,細細品嚐餐桌上的每一道菜,同時天南地北聊起過去、現在、與未來,該是最幸福的時刻吧!
從今天起,將聚餐的地點拉回到家裡吧!不需要擁有大廚般的手藝,試著憑自己的心情和感覺下廚作菜,藉著本書所提供的主題菜單,加入「愛」來當調味料。
同時,也別吝於將這種愉悅與感動和家人朋友分享,讓所有的人都能感受到作菜者的心情與熱情。
接下來,你一定會發現:家,就是最好的餐廳。
作者簡介
曹嘉琳
典型的金牛媽媽,雖然有一點點的忘性,但從不曾忘記給予家人愛與關心。婚前是廚房生手的她,婚後第一次下廚的成果,是一盤盤看似「蘿蔔糕」的菜,讓人看了瞠目結舌。但是,在曹媽媽面授機宜,再加上自己勤讀食譜下,她的做菜史也展開了新頁。
現在,她的一雙寶貝兒女總是趕回家吃飯,捨不得遺漏掉媽媽所做的每道料理。而朋友們也總會藉著各種理由來家裡,就是為了來嚐嚐她的手藝。樂於和大家分享的她,看著大家滿足的表情,心裡的愉悅與感動不言可喻。除了繼續研發新菜餚之外,也要將自己多年累積的美味食譜,和更多的新朋友一起分享。
今天,來我家聚餐吧!
內容描述
目錄大綱
◆1.早餐的約會◆2.午茶時光◆3.週末的晚餐◆4.為自己設計的生日宴◆5.小朋友聚餐◆6.長輩來了◆7.老爸下廚◆8.來喝酒◆9.雞婆大會◆10.咖啡的滿足◆11.拼布的回憶◆12.日式美食◆13.寒冬的暖暖餐◆14.南瓜季節◆15.擁抱耶誕節◆16.愛心小禮