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日語美食王【二版】(20K+1MP3)

日語美食王【二版】(20K+1MP3)

作者: 游淑貞(YOYOYU)
出版社: 寂天
出版日期: 2020/05/11
ISBN-13: 9789863189114
書店 1






內容描述


滿足味蕾,提升日文力!

  民以食為天,學日文當然也要好好享用美食!

  本書針對早餐、午餐、晚餐、下午茶、宵夜的日本各式美食,到自己做菜等主題,精選涵蓋日常生活上最實用的常用句型,以套用相關美食單字方式,增進句型掌握與多樣性,並搭配實境的精美照片對照,以圖輔文加深單字記憶度,讓日語學習更精準、更有效率。

  每單元並補充有「豆知識」,提供多則相關的美食小知識解說以延伸學習,讓您對許多常聽、常見卻搞不太清楚或易混淆的典故,有正確的認識與了解。

  新版在早餐、午餐、晚餐、下午茶、宵夜單元中增加食譜,提供熱愛美食的讀者試著親手做做看,將美食帶上餐桌,也可以學到做料理的日文用語。

本書特色

  *活用句型保證實用
  怎麼點?怎麼吃?怎麼買?常用必說的句子一應俱全,每章舉列數句生活中最常用的句型,只要將單字簡單代入,一句變百句,立刻升級為日語美食王。

  *精選1000多個單字+生動美圖
  主要句型下舉出數個常用單字提供套用練習,精美的美食照片,對照超過1,000個以上嚴選美味單字,增加讀者對單字的掌握與準確度,賞心悅目,氣味芬芳,學日文的精力也滿點!

  *情境會話
  貼近日常的生動會話,組織起情境好學的內容,學起來印象深刻,實際應用更自然順口。

  *實用食譜簡單做
  親自動手嘗試美食,滿足自己的味蕾的同時,學到不同食材以及料理手法的日文用法,享受學習的多重喜悅。

  *趣味小知道增長見聞
  「豆知識」補充有趣的美食小知識,針對一些常用易混淆的典故或知識,做進一步的詳述與比較,讓您對日本飲食文化的箇中奧妙豁然開朗。

  *漢字注假名+羅馬拼音,超級好說
  全書日文漢字上均注假名,重點內容有羅馬拼音幫助發音,分別協助不同程度的讀者學習。


目錄大綱


第一篇  早餐篇  
Part1   日式早餐
Part2   西式早餐
*自己親手做做看!(鬆餅)

第二篇  午餐篇  
Part3   在拉麵店
Part4   吃定食
Part5   吃蓋飯
Part6   咖哩料理
Part7   在中華街
Part8   在義大利麵餐廳
Part9   在速食連鎖店
Part10   在百貨公司地下食品街
Part11   好吃的便當
*自己親手做做看!(咖哩飯)

第三篇  晚餐篇  
Part12   在複合式餐廳
Part13   吃迴轉壽司
Part14   在居酒屋
Part15   吃烤肉
Part16   吃火鍋
Part17   文字燒&什錦燒&鐵板燒
Part18   吃高級法國料理
Part19   吃高級日本料理
*自己親手做做看!(蝦子蘆筍番茄義大利麵)

第四篇  下午茶篇  
Part20   在蛋糕店
Part21   日式甜點
Part22   在咖啡店
*自己親手做做看!(蜜桃奶酪蛋糕)

第五篇  宵夜篇  
Part23   在路邊攤
Part24   在連鎖便利商店
Part25   在酒吧或夜店
*自己親手做做看!(茶泡飯)

第六篇  買菜與作菜篇  
Part26   在超級市場
Part27   在傳統市場
Part28   在廚房裡
Part29   在餐桌上

第七篇  評論與稱讚篇  
Part30   食物有問題
Part31   服務不周引起的抱怨
Part32   危機處理
Part33   稱讚
Part34   提供建議

《附錄》
附錄 1   美食地圖
附錄 2   1~12月傳統節日美食
附錄 3   食譜中譯


作者介紹


作者簡介

游淑貞(YOYO YU)

  留學日本多年,日文檢定一級合格。專職設計與日語圖文書創作,現為好品創作有限公司負責人。

  興趣是藝術、電影、天馬行空和豪邁吃喝玩樂。敬佩日本職人的執著與專注精神,且對日本特有飲食文化情有獨鍾,觀察深入。熱愛所有麵粉製食物,近年投入蛋糕裝飾製作。

  著作有《一指神通游日本》、《日語美食王》。

繪者簡介

游鈺純(Yu-Chun YU)

  工業設計研究所專業認證(Post-Diplôme Design et Recherche),法國聖愛提安藝術學院工業設計系碩士畢業(Ecole Supérieure d’Art et Design de Saint-Etienne)。現為專職插圖與平面設計師。曾立志當漫畫家,對於塗鴉有異於常人的狂熱。






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