逆轉營養素：營養應用醫學診療室，調理、改善大小毛病的控糖筆記

無藥可醫？《逆轉營養素》讓你不藥而解！
　　不用藥的營養療法，不是什麼病都需要吃藥

　　吃下的食物，營養真的有被吸收嗎？
　　花了多年在找疾病的原因，常年被困在疾病的迷宮中，卻只花了30分鐘發現原來是身體缺營養了！現代人的文明病常常是營養不均導致，身體是好是壞，都是「吃」出來的。不再跑醫院，讓身體保持最佳狀態，從吃對營養開始。
　　
　　※營養自救筆記
　　掉髮、過敏、骨質疏鬆，
　　失智症、心衰竭、糖尿病，
　　身體病症不斷，全是因為你吃錯了！
　　囊括新陳代謝科權威醫師的營養療法，讓營養上桌，疾病下課！

　　※營養醫學診療室
　　˙全身發癢要吃……烏龍麵、黑芝麻？
　　˙傷口無法快速癒合要吃……蛋白質？
　　˙關節腫大的原因是……維生素A攝取過多？
　　˙骨質需要的營養素，除了鈣之外，還需要……？

本書特色

　　給身體適當的營養，預防疾病侵身！

　　◎30個醫療實例，都是營養素惹的禍！
　　◎淺顯易懂，沒有醫療背景都能輕鬆看的營養學。
　　◎糖尿病患者、家長、孩子、加班熬夜族必備專書。
　　◎搭配表格，列出各個年齡層的營養攝取量、常見食材的營養含量。

好評推薦

　　☆這樣一本營養好書，絕對適合收藏，可以當成居家營養工具書，也能細細觀察關於營養素的小秘密。──「糖寶寶的甜蜜人生」專欄作家 王思予 營養師

　　☆透過武龍醫師細心的案例解析，了解營養素和疾病的關係，迅速找到改善症狀的切入點，從而幫助病人回復正常的健康狀態。──彰化基督教醫院內分泌新陳代謝科主治醫師 杜思德醫師

　　☆「控糖筆記」升級再進化，擴散更大的知識穿透力，形塑正向的健康轉換能量。──國立政治大學財政學系教授、衛生福利部全民健康保險會主任委員 周麗芳教授

　　☆武龍醫師藉由「逆轉營養素」，一方面導正國人對營養素的刻板印象及偏見，一方面扭轉過去「重醫療，輕照護」的舊觀念，達到「如何不用藥就療癒大小疾病」的境界，形同養生醫學或預防醫學的概念。──馬偕醫學院醫學系助理教授　簡銘男醫師