生物科技在生命科學的領域中運用廣泛,舉凡基因體、組織工程、再生及奈米科技等,這些在目前及未來至少二十年內人類最重要的科技,均是以生物科技為基礎,而生物科技即為進入這個領域,不可或缺的一門學問。
生物科技範圍涵蓋甚廣,動物、植物各種細胞的培養、基因表現、DNA重組,乃至於環境防治醫學與製藥,甚至日常生活常用的化妝品等,分門別類種類繁多。有關這些技術的出版品,往往針對其中某些部分做深入之探討,對初學者恐怕缺少一個整體概念的認知。作者整理各種生物科技,彙集成一本生物技術導論的專書,對於有興趣或將要踏入這個領域的初學者,應有極大的助益。