熵是熱力學中,用來解釋熱力學第二定律的一個重要的概念,但卻沒人能解釋清楚,熵到底是啥玩意兒?
是我們可以看到、摸到或感覺到的東西嗎?為什麼它會一直增加?
教授熱力學的教授都這麼說:假如現在不了解,不要挫折,很多人都一樣,等學了統計熱力學後,就會徹底懂了。
作者在國際物理化學界頗具盛名,教授熱力統計學多年後,終於領悟到不需要懂任何統計力學就可以了解第二定律,於是寫了這本書,不從公式著手,而以實驗與常識為基礎,為沒聽過統計力學的讀者,打開通往熵的神秘國度之路。
作者簡介
貝南(Aeieh Ben-Naim)
耶路撒冷希伯來大學物理化學教授,沈浸熱力學領域逾四十年,目前最大的興趣,是把畢生的專業研究心得,寫成通俗的科普書。
譯者簡介
王碧
台灣大學化學系畢業,美國華盛頓大學化學碩士。專長環境化學,曾任行政院環境保護署環境檢驗所所長。
審訂者簡介
牟中原
台灣大學化學系畢業,美國華盛頓大學化學博士。專長是物理化學,興趣在科學教育。現任台灣大學化學系教授,亦為天下文化「科學文化」叢書策畫者之一。
熵的神秘國度
內容描述
目錄大綱
英文版序 為什麼要寫這本書中文版序書中一些遊戲的電腦模擬程式第一章 揭開熱力學第二定律的神秘面紗第二章 學一點簡單的機率理論及資訊理論第三章 我們先來玩真的骰子吧第四章 玩簡化的骰子,並初窺第二定律第五章 用五官感受體驗第二定律第六章 用常識理解第二定律第七章 從骰子世界轉譯至真實世界第八章 熱力學第二定律在物理定律的地位