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去去脂肪走:減肥博士教你用科學方法遠離肥胖地獄

去去脂肪走:減肥博士教你用科學方法遠離肥胖地獄

作者: 肖丹華
出版社: 奇点出版
出版日期: 2018/06/13
ISBN-13: 9789869631600
書店 1






內容描述


身材走樣,愈減愈胖,好難瘦!

  話題瘦身法經常推陳出新,肥胖問題卻變得更頑強難解,
  關於減肥,你一定有好多疑問!

  最了解代謝與營養的減肥專科博士透過真實治療案例,
  用簡單易懂的方式解說困難的醫學知識,
  以具體可行的建議教你擺脫原因不詳的發胖惡夢。

  飲食習慣沒有改變,體重卻開始增加?因為你的基礎代謝變差了。
  體重不變,卻開始有小腹?很可能是因為體脂太高、肌肉量流失。
  年歲愈長,激素分泌量會明顯減少,造成骨質流失與發福。

  吃對營養、燃燒脂肪、留住肌肉、強化免疫、促進代謝

  造成肥胖的原因有遺傳、飲食、運動、疾病及用藥等,95%以上的肥胖症屬於多重原因引起,沒有一種減肥方法適用所有人,如何瘦得健康、減出曲線?讓最了解代謝與營養的減肥專科博士為你解答!

  ★減肥必須找出身體的問題,才能脫胎換骨!
  ★打敗停滯期,復胖才是減肥的開始!
  ★減肥最大的敵人是吃下去的東西!
  ★生酮飲食可改變瘦體素濃度,但不適合長期執行!


目錄大綱


第一章 肥胖到底是不是一種病?
0 1 體重過重就是胖?
0 2 身體不能承受之重
0 3 為什麼我會變胖
0 4 瘦不下來? 是代謝出了問題
 
第二章 遇到這種狀況該怎麼辦? 解決減肥的煩惱
0 1 決定減肥成敗的關鍵
0 2 吃足基礎代謝熱量才會瘦
0 3 吃對了, 減肥就成功了一半
0 4 改變飲食壞習慣, 瘦得快不易復胖
0 5 利用代餐增加成功率
0 6 做什麼運動效果最好?
0 7 減肥藥一定能減肥嗎?
0 8 哪種減肥手術適合我?
0 9 打敗停滯期, 復胖才是減肥的開始
1 0 膳食照比例, 脫胎換骨一點都不難
 
第三章 觀念重建, 與脂肪斷捨離
0 1 會讓體重增加的常用藥物
0 2 糖是減肥大敵
0 3 為什麼執行生酮飲食, 體脂卻降不下來?
0 4 缺乏維生素D 會讓人發胖
0 5 增加腸道抑菌有助調控代謝
0 6 睡眠不足, 瘦身之路難上加難
0 7 從小胖、天生胖有解?
0 8 懷孕不胖小孩, 胖媽媽怎麼辦?
0 9 肥胖的基因研究與標靶治療
1 0 胖瘦天註定? 體質由基因決定?
 
第四章 我那麼努力了, 卻還是胖
0 1 排毒真的讓你瘦?
0 2 神奇蔬果汁能燃燒脂肪?
0 3 黑巧克力能幫助抑制食慾?
0 4 吃蛋能降膽固醇還能減肥?
0 5 保健產品該不該吃?
0 6 最「成功」的減肥者都「失敗」了, 我還有希望嗎?
 
第五章 減肥不必挨餓, 聰明擇食更健康
每日1 , 0 0 0 大卡食譜
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每日1 , 2 0 0 大卡食譜
每日1 , 2 0 0 大卡食譜
每日1 , 5 0 0 大卡食譜
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每日1 , 8 0 0 大卡食譜
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每日1 , 2 0 0 大卡部分代餐食譜
每日1 , 4 0 0 大卡部分代餐食譜
結語
參考文獻


作者介紹


作者簡介    

肖丹華(小小四月花)

  中國協和醫科大學八年制臨床醫學博士學位,
  美國哥倫比亞大學醫學院營養學博士,
  現任美國大西洋醫療集團營養代謝中心專科醫生。
  美國內科學會、美國營養醫學會和美國肥胖醫學會會員,
  美國醫學專業委員會(ABIM)認證的內科醫生,
  美國肥胖醫學會(ABOM)認證的減肥專科醫生。
  治療肥胖經驗豐富,在核心期刊發表英文專業論文15篇。
  近年來致力於中文醫學科普寫作,
  在「丁香園」、「健康不是鬧着玩兒」、
  「南方周末」、「今日科苑」、「醫學界」、「杏仁醫生」
  等多家網絡和傳統媒體發表醫學科普文章20餘篇,
  獲得熱評及廣泛轉載,累計點擊率達幾十萬。
  著有《煉獄三年:女醫生美國行醫記事》。






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