玫瑰迷引頸期盼的玫瑰栽培大全終於來了!日本首屈一指的玫瑰專家經驗傳授 & 台灣玫瑰培育達人在地實務分享,系統化、全面性的栽培指南,即便新手都能順利上手!★最具權威的日本玫瑰專家,現身說法!前「日本京成玫瑰園 首席園藝設計師」—鈴木滿男 40年栽培經驗傾囊相授!玫瑰花雖美,但是一直給人難以照料的印象。鈴木先生將栽培玫瑰的基礎知識和管理作業,系統化的歸納整理出來,引導讀者按照玫瑰生長程序,養出健壯的植株,不必過度保護、也不可操之過急,只要植株強健,就能順利打造玫瑰花簇擁盛開的美麗景緻。★台灣在地栽培經驗分享,最具參考價值!邀請台灣玫瑰栽培專家,根據本地氣候環境,補充說明最佳栽培方式。玫瑰在不同的地方會有些許適應差異,本書除了日本專家經驗,另諮詢台灣玫瑰專家的建議,對應台灣的氣候、環境,在書中補充說明各種適合台灣的栽培方式。★全面性的玫瑰栽培管理教作,新手不怕NG!玫瑰的種植、摘心、修剪、換盆、施肥、澆水、誘引、繁殖作業,都有步驟圖解、Before/After對照說明,最容易理解吸收。{ 玫瑰迷必看! 本書涵括成功栽培玫瑰的關鍵要領 } ★ 認識玫瑰的系統分類與樹形種類★ 熟悉玫瑰的花形、花瓣、香氣、部位名稱★ 先從挑選健壯的苗開始,讓後續照顧更順利★ 如何打造漂亮的玫瑰花園★ 使用合適的介質和肥料,幫助玫瑰健康茁壯★ 庭園玫瑰與盆栽玫瑰1~12月的年度栽培曆★ 促進開花的摘心、修剪、枝條誘引技巧★ 病蟲害防治對策★ 抗暑、抗寒、抗風的最佳對策★ 一起來嘗試繁殖玫瑰品種{ 本書特色 }10大栽培玫瑰的基礎知識14個玫瑰苗的種植繁殖技巧18個玫瑰四季養護要領 30個修剪誘引實例示範 24個玫瑰病蟲害防治對策 5大玫瑰庭園的植栽配置訣竅 35道詢問度最高的玫瑰栽培Q/A疑難解答{ 中文版特別收錄 }★ 台灣北、中、南玫瑰園景點推薦—實地觀摩玫瑰栽培方式與花園打造設計。★ 邀請國內知名玫瑰業者—「美加美玫瑰園」、「芳香玫瑰園」,共同推薦100種最適合新手栽種的健壯豐花品種。--------------------------------------------------------------------------------------------------作者序枝頭吐新綠,滿溢著盛開的玫瑰花,讓心情也跟著繽紛亮麗起來。倘若是自己親手栽培的玫瑰,想必會更加美麗,更加惹人憐愛吧!但是,玫瑰不是把苗種下去,就能綻放美麗花朵的植物。要讓它長成健康強健的植株,才能開出漂亮優質的花朵。因此,必須隨著不同成長階段給予適當的照料。這並非難事。為了讓玫瑰能充分展現本身所擁有的自然之力,只需給予一點點幫助即可。 用人類的成長過程去想玫瑰的成長,應該就很容易了解。春天的新苗就好像新生的小寶寶一樣。不能粗魯對待,相較於較大的植株,在管理上要給予更細心的呵護和照顧。過了夏天,應該就進入有點頑皮的幼兒時期了吧!經過第2年的學童期、第3年的青春期,逐漸長成如大人般強健充實的植株。長成大人就要進行摘心(或摘芽),促進枝葉增生,幫助其健康成長。生病的時候要幫它治病,調整飲食(土或肥料)的內容,讓它休息靜養。這些事情不就跟人類是一樣的嗎? 玫瑰的栽培不能操之過急。若照料得好,它可以陪伴你10年甚至20年。施很多肥料不一定能讓枝條生長延伸,也不一定會讓植株快點長大成人。更何況,那樣就算是強壯健康的植株嗎?並非如此。只要讓玫瑰一年長一年該長的分量,這樣就算是好的栽培管理了。 過度地照顧與保護,讓玫瑰無法發揮靠自己成長的力量,使其變得嬌生慣養,這樣是最不好的。不要過於呵護,適度地放手會比較好。健康的玫瑰代表其耐病蟲害的能力強。盡可能地減少藥劑使用量,若是耐病性強的品種,無農藥栽培並非不可能。本書是玫瑰栽培的教科書,裡面整理了如何養出強健植株,開出美麗花朵的訣竅。除了讓你知道玫瑰新苗和大苗的成長過程,還會向你說明為何需要這樣的栽培作業,為什麼要按照這樣的程序進行。 我擁有超過40年的玫瑰栽培經驗,在本書裡我將會傾囊相授。讀過本書,了解栽培作業的目的和培育健康植株的程序,即使遇到料想外的麻煩問題應該也能應付。培育出美麗的玫瑰花並非只是夢想。傾聽玫瑰的聲音,給予適度的管理,玫瑰就會用它美麗的身姿回應你。任何人都能打造玫瑰花簇擁盛開的美麗空間!
玫瑰栽培完全聖經
內容描述
目錄大綱
前言 作者-鈴木滿男 審定推薦序 愛花人集合-陳坤燦 審定推薦序 台北玫瑰園-陳主奉 成為玫瑰種植高手–玫瑰栽培曆 令人憧憬的愜意玫瑰生活 Lesson 1 栽培玫塊的基礎知識 玫瑰的知識1. 各種不同的系統分類–玫瑰的種類 ●古典玫瑰的主要系統 ●現代玫瑰的主要系統 ●何謂古董玫瑰2. 認識玫瑰長成之後的樣貌–玫瑰的樹形 ●矮叢型玫瑰 ●灌木型玫瑰 ●蔓性玫瑰3. 展現美麗風采–玫瑰的開花方式 ●花形的種類 ●花瓣的種類4. 建議你記起來玫瑰各部位名稱 5. 彰顯華麗氣息–玫瑰的香氣 玫瑰苗的準備1. 你應該知道的挑選玫瑰苗的訣竅 ●取得玫瑰苗的方法 ●新苗和大苗的特徵●新苗挑選時應注意事項 ●大苗挑選時應注意事項●開花苗挑選時應注意事項 ●蔓玫苗挑選時應注意事項●選擇時要跟同品種做比較2. 種類太多不知如何選擇–品種選擇要點 ●思考一下栽種的空間 ●以品種的性質作為選擇的考量●參考得獎歷史等等因素 ●去玫瑰園實地參觀各式各樣的品種栽培的道具建議事先備齊栽培玫瑰的基本工具 ●剪定鋏的保養方法[專欄] 讓你做園藝工作也能美麗有型的園藝用品 介質和肥料1. 整頓栽培環境–玫瑰的栽培介質 ●主要介質 ●介質的調配比例2. 成長不可或缺–栽培玫瑰使用的肥料 ●基本的施肥方法 ●肥料的3大要素 ●使用有機肥料 ●肥料的種類●適合用於玫瑰的有機肥料 ●熔成磷肥要跟其它肥料分開施肥[專欄] 更多有關玫瑰的知識!繁殖培育玫瑰的砧木 Lesson 2 庭園設計和玫瑰品種介紹 玫瑰的園藝設計1. 善用樹形享受造景樂趣–玫瑰的造型應用 ●標準型樹玫瑰 ●圍籬(或柵欄) ●地被玫瑰 ●牆面●網格花架 ●錐型花架 ●玫瑰花床 ●棚架、屋頂 ●拱門2. 打造憧憬的庭院–玫瑰園的設計 ●玫瑰園的設計步驟 ●陽台的設計 ●集合住宅必須先確認管理規章●小庭院的設計 ●藉由風格或色調的統一,提升格調●大庭院的設計 ●設計訣竅就是從大型物體開始做決定花的選擇1. 按類型選擇適合栽種的玫瑰花品種 ●耐病害品種 ●耐陰品種 ●耐熱品種●耐寒品種 ●適合盆植栽種 ●適合庭園栽種2. 樹形栽培方式多樣化–推薦的迷你玫瑰品種 ●迷你玫瑰的樹形和樹形栽培方式 ●推薦的迷你玫瑰品種3. 能夠襯托玫瑰–適合搭配玫瑰栽種的草花 ●點綴玫瑰植株基部的草花 ●耐日陰或半日陰的草花●中型到大型的草花[專欄] 增添空間視覺美感的園藝用品 [Q&A] 想知道更多!選玫瑰的Q&A [專欄] 更多有關玫瑰的知識!玫瑰相關的各式競賽 Lesson 3 玫瑰苗的種植和繁殖方法 玫瑰的生長從幼苗至成株–玫瑰的生長週期 ●新苗的成長過程 ●成株的管理盆植栽種1. 享受盆植栽種的樂趣–選擇合適的介質和盆器 ●盆植玫瑰的介質調配比例範例 ●泥炭土的使用方式●盆器的尺寸和號數 ●各種型式的盆器2. 在春天進行新苗換盆 ●新苗的換盆 ●換盆.幼苗移植的澆水訣竅3. 在秋天進行大苗的種植 ●大苗的種植4. 養出健康的盆栽–換盆後的管理 ●新苗.大苗的追肥 ●新苗.大苗的換盆 ●成株的換土 ●澆水5. 配合環境選擇栽種品種–陽台的盆植栽種 ●適合陽台栽種的品種 ●陽台栽種應注意事項●陽台栽種玫瑰的訣竅 ●盆土的回收使用[Q&A] 想知道更多!盆植栽種Q&A 庭園栽種1. 3大重要因素–庭園栽種玫瑰的環境 ●營造良好的環境(日照、通風/排水) ●遇到無法整頓庭園的環境時2. 從春天開始生長之盆栽植株的庭植 ●定植至庭園3. 冬季的庭園栽種–大苗的種植 ●大苗的種植4. 享受更多種植樂趣–新苗、蔓玫苗的種植 ●新苗的種植 ●蔓玫苗的種植 ●植株的移植 ●防止忌地現象5. 培育出健康的植株–庭園栽種之後的管理 ●庭園栽種的澆水 ●正確的澆水方法 ●寒肥的施肥(台灣:修剪後施肥)[Q&A] 想知道更多!盆植栽種Q&A玫瑰的繁殖1. 利用扦插進行繁殖 ●扦插法 ●扦插後的作業2. 利用嫁接進行繁殖 ●嫁接法 ●芽接法 ●芽接苗的栽培方法●切接法 ●切接後的作業:切接苗的移植3. 利用空中壓條進行繁殖 ●空中壓條法 ●空中壓條後的作業:空中壓條苗的移植[專欄] 享受更多玫瑰帶來的樂趣!來喝玫瑰花草茶吧! Lesson 4 玫瑰的四季照料方法 玫瑰栽培作業玫瑰栽培不可欠缺的8大重要作業 ●培育玫瑰的必要作業 ●何謂摘心? ●輕摘心與重摘心日常管理1. 打造良好樹形–筍芽的摘心 ●何謂筍芽? ●筍芽的摘心2. 從苗木至成株–新梢的摘心 ●新苗的成長與新梢的萌發3. 去除不需要的芽–除芽作業 ●除芽的方法 ●長出不定芽時4. 長時間賞花的技巧–摘除花蕾 ●新苗的摘蕾 ●盲枝的摘芽5. 使其再次綻放花朵–開花後的修剪作業 ●一莖多花型的開花後修剪 ●春、夏的開花後修剪●晚秋的開花後修剪 ●寒冷地帶,晚秋的開花是必要的修剪1. 維持樹形以保健康–修剪作業的必要性 ●秋季中修剪與冬季強修剪 ●玫瑰修剪的基礎 ●外芽與內芽2. 預想秋季的開花期來決定–秋季中修剪的時期 ●秋季修剪的時期 ●需要趁早修剪的品種●葉片掉落的虛弱植株 ●秋季修剪的6大基本要點3. 各種玫瑰樹形的–秋季中修剪重點 4. 在春季新芽開始活動前–冬季的強剪作業 ●各種玫瑰的修剪標準 ●冬季修剪的範本●冬季修剪的5大基本要點5. 保留較多枝條數量–盆植栽種的冬季修剪 6. 為了打造強健植株–幼苗時期的冬季修剪 7. <修剪實作>矮叢型玫瑰–大輪玫瑰 8. <修剪實作>矮叢型玫瑰–中輪豐花玫瑰 9. <修剪實作>英國玫瑰等等–灌木型玫瑰 10. <修剪實作>古典玫瑰與原生種 誘引1. 與修剪一起進行蔓性玫瑰的誘引 ●蔓性玫瑰的修剪與誘引 5大要點2. 安排在柵欄上–平面的誘引 ●枝條裂開時如何處理3. 安排在花柱上–立體的誘引 4. 蔓性玫瑰多樣化的誘引方式–各種形式的誘引範例 ●花床 ●拱門 ●花柱 ●棚架 ●線性誘引●直立性灌木型玫瑰處理成蔓性玫瑰迷你玫瑰病蟲害的應對處理–培育迷你玫瑰的技巧 ●開花後修剪 ●驅除葉蟎 ●冬季修剪生理妨害暑熱、寒冷、強風–季節性的管理 ●抗暑對策 ●抗寒對策 ●颱風對策[Q&A] 想知道更多!玫瑰照料Q&A [專欄] 享受更多玫瑰帶來的樂趣!拍出漂亮的玫瑰照片 Lesson 5 玫塊的病蟲害對策 預防病蟲害1. 整頓栽培環境–病蟲害的預防 ●抑制病蟲害的重點 ●玫瑰常用的市售藥劑2. 正確使用很重要–散布藥劑的方法 ●散布藥劑的方法與重點 ●藥液的製作方法●必要的藥液量與使用的藥劑量 ●不易溶於水的藥劑如何調和●防範藥害疾病與害蟲1. 栽培玫瑰須格外留意各種疾病 ●白粉病 ●黑點病 ●灰黴病 ●銹病 ●根瘤病 ●露菌病●保護新芽以免植株全滅2. 一發現就馬上驅除附著於玫瑰的害蟲 [Q&A] 想知道更多!病蟲害對策Q&A 附錄A. 玫瑰專家鈴木推薦的日本各地玫瑰園 附錄B. 建議熟記的用語解說 附錄C. 玫瑰的索引 中文版特別收錄1. 台灣北、中、南賞玫景點推薦 2. 玫瑰購買與入門品種推薦100款
作者介紹
作者簡介鈴木滿男鈴木滿男--前「日本京城玫瑰園」首席園藝設計師日本最著名的「京成玫瑰園」,是玫瑰愛好者的朝聖之地。鈴木滿男先生,擁有40年以上的玫瑰栽培經驗,退休前擔任京成玫瑰園首席園藝設計師,是京成玫瑰園得以完美展現的推手。此外,亦承接生產農家與各地玫瑰園工作人員的技術指導、玫瑰競賽的審查員等工作。在各地針對一般民眾舉辦的座談會大受歡迎,或於雜誌發表玫瑰栽培文章,以及一系列玫瑰修剪、誘引的網路影片,皆獲得高度回響。*京城玫瑰園官網:http://www.keiseirose.co.jp/garden/index.html譯者簡介謝薾鎂謝薾鎂輔仁大學應用美術系畢,曾從事插畫、網頁設計、文字編輯等工作,現為專職譯者、特約文字兼美術編輯。熱愛畫畫與閱讀。譯有:《多肉植物栽培大全:品種介紹‧四季管理‧Q&A新手問答》《阿嬤的聰明食譜:常備7種調味料,做出一級棒的日本料理》《阿嬤的聰明食譜:平底鍋就能做的100種料理》…等書謝靜玫謝靜玫國立中央大學企業管理系碩士國立台灣大學工商管理系學士 喜好電影、旅遊、手作卡片、閱讀 曾任職於電子業及製造業,現為自由譯者。譯有《多肉植物‧仙人掌圖鑑800》、《阿嬤的聰明食譜:平底鍋就能做的100種料理》、《阿嬤的聰明食譜:微波爐就能完成的家常料理》、《了解「人」,你才知道怎麼設計!洞悉設計的100個感知密碼》、《DK繪畫聖經:水彩.鉛筆.色鉛筆.炭筆.粉彩.針筆》、《DK數學教室:以圖解引導孩子學好數學》、《畫機器人我最行!手繪與上色技巧》、《hconcept售出2000萬個文創商品的開發過程與經營手法》、《設計師一定要懂的產品繪圖知識》、等英日文書籍。